Mario Graditi, pasticcere siciliano, dall’esperienza maturata negli anni nel settore dolciario e dalla passione tramandata dalla famiglia, diventa consulente di pasticceria. Col tempo, si specializza nella pasticceria moderna, in quella tradizionale siciliana, nella prima colazione, nei grandi lievitati, nella cioccolateria, gelateria e torte da forno, nella pasticceria classica internazionale e in quella vegana, nei dessert al piatto e nelle confetture.
Prime colazioni

Torte tradizionali

Pasticceria tradizionale Siciliana

Cioccolato


MARIO GRADITI
La passione diventa professione…
Una volta specializzato nella preparazione di tutti i tipi di dolci, Mario Graditi, si inserisce nel settore come insegnante di pasticceria effettuando corsi di formazione e Master per Professionisti, e dimostrando la sua professionalità viene sempre più ricercato tanto da divenire Presidente della FIPGC (Delegazione Sicilia), Federazione Italiana di Pasticceria Gelateria e Cioccolateria, e Tecnico e Docente Masterclass dell’azienda Fabbri 1905. Inoltre, Mario Graditi è Membro dell’Equipe delle Eccellenze Italiane.
Tecnico Fabbri 1905

Pralineria

Prodotti da forno


Corsi in Italia e all’estero

Pasticceria moderna

Le basi e le decorazioni in pasticceria

MARIO GRADITI
Pasticcere Siciliano
Contrada Blaschi, 80, 90036 Misilmeri, Italia - Palermo P.iva 06518380826
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